Un bouchon lyonnais à Paris

Découvrez Les Mâchons du dimanche !

« J’aime cette belle cuisine lyonnaise qui contente l’âme autant qu’elle comble l’appétit. »

- Alain Ducasse
Marie-Victorine Manoa et Gabrielle Aguilo Restaurant Aux Lyonnais
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Quenelle - Plat Aux Lyonnais

Le restaurant

Un bouchon parisien dédié à la cuisine lyonnaise !

Aux Lyonnais, c’est tout le charme des bouchons lyonnais transporté à Paris. La cheffe, Marie-Victorine Manoa, interprète avec brio le répertoire lyonnais : pâté croûte, quenelle de sandre, cochon sous toutes les formes… C’est une cuisine qu’elle connait sur le bout des doigts et qu’elle aime de tout son cœur. En salle, Gabrielle Aguilo, mène le service avec la même énergie et la même décontraction. Expérience de bonheur gourmand garanti !

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Salle du Restaurant Aux Lyonnais
carte

La carte

Des recettes typiquement lyonnaises mais surtout un esprit authentiquement lyonnais : Marie-Victorine Manoa, la cheffe, apporte sa touche personnelle à la tradition, ici avec un peu plus de légèreté, là avec une variante inattendue. Toujours avec doigté, toujours avec générosité. Décidément, la cuisine lyonnaise est une affaire de femmes !

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Contact

32, rue Saint-Marc
75002 Paris
Plan d'accès
+33 1 42 96 65 04
restaurant.auxlyonnais@ducasse-paris.com

Ouvert au déjeuner du mercredi au samedi de 12h à 14h15
Les Mâchons le dimanche à partir de 12h00
Au dîner du mercredi au samedi de 19h à 22h30